ウジエスーパーの伊達匠牛は、おいしく・安全・安心な牛肉を
お召し上がりいただくために、「牛職人」と呼ばれる肥育の
エキスパートが丹精込めて大事に育てた国産牛です。

伊達匠牛のふるさとは。。。

江戸時代に宮城県から岩手南部までを
治めていた伊達藩62万石の領地、
伊達の食文化を支えた豊かな土地と、
牛職人と呼ばれる匠の技術が美味しい
牛肉を育てています。

伊達匠牛の肉質は、甘みのある赤身と味わい深い脂の
絶妙なバランスが特徴の牛肉です。
すっきりした美味しさで女性からの指示も絶大です。